菜单

Planche charcuterie

10,00€

15,00€

Planche saumon fumé maison

10,50€

15,00€

12 huîtres Normandes

23,00€

Ficelle Picarde

7,00€

6 huîtres Normande

12,00€

Entrée du jour

Flammekueche saumon

7,00€

Dessert du jour

Crème brulée

6,00€

Plat du jour

Poitrine de cochon ou confit de canard

11,90€

Ficelle Picarde

7,00€

Remoulade de tourteau, oeuf parfait et sesame

13,00€

Thon fumé maison , crémeux d'avocats et betteraves

12,00€

La viande rouge de la semaine

Noix d'entrecôte

24,00€

Dos de Skreï à la plancha, asperges

21,00€

Veau fondant aux morilles

19,00€

Bœuf 72 heures, pomme purée

17,00€

Dodine de volaille, jaune aux crevettes

17,00€

Rognons et ris de veau

23,00€

Poitrine de cochon ou Confit de canard

11,90€

Profiteroles à votre convenance

Profiteroles maison, vanille chocolat noir ou framboise chocolat blanc.

9,00€

Salade de fruits

6,00€

Crème brûlée

6,00€

Tiramisu maison

7,00€

Assiette gourmande

7,00€

Blanc manger coco , exotique

9,00€

Baba au rhum

8,00€

Punch maison

6,50€

Aberlour 10 ans

6,00€ 4 cl

Scapa

10,00€ 4 cl

Cranberry

Gin, cranberry, schwepps tonic, citron

8,00€ 12cl

Jura Destiny

7,00€

Jura Prophecy

10,00€

Chivas Regal 12 ans

7,00€

Chivas Regal 18 ans

12,00€

Chivas Regal 21 ans

15,00€

Compas Box Spaniard

8,50€

Shackleton

6,50€

Jameson Gold

12,00€

Midleton

22,00€

Balbaire

9,00€

Nikka Togouchi 12 ans

15,00€

Nikka Yoichi

15,00€

Nikka Miyagikyo

15,00€

Nikka From the Barrel

9,00€

Nikka Days

6,00€

Nikka Coffey Grain

7,50€

Nikka Coffey Malt

8,00€

Yamazakuna Blended

9,00€

Kir Whisky Blended Fuji Sanroku

8,00€

Mac Malden Black

9,00€

Mac Malden Charolais

9,00€

Mac Malden White

9,00€

Johnny Hepp Pure Malt

10,00€

Johnny Hepp Single Malt

10,00€

Armorik Double Maturation

12,00€

Amrut Indian Single Malt

10,00€

Bulleit Bourbon

6,00€

Bulleit Rye

6,00€

Hudson Baby Bourbon 12 ans

14,00€

Jack Daniel’s

8,00€

Jack Daniel’s Honey

8,00€

Four Roses

7,00€

Aberlour 10 ans

7,00€

Aberlour 12 ans

8,00€

Aberlour 8 ans

14,50€

Aberlour Casg Annamh

9,00€

Aberlour A'Bunadh

13,50€

Balvenie 12 ans

8,00€

Monkey Shoulder

7,00€

Cardhu 12 ans

7,00€

The Singleton (Of Duftown) 12 ans

7,00€

Longmorn Malt 16 ans

17,00€

Longmorn Single Malt

10,00€

Strathislas 12 ans

9,00€

Strathislas 2007

10,00€

Strathislas 2008

10,00€

Very Cloudy (Ardmore)

10,00€

Very Cloudy (Morlach)

12,00€

The Glenlivet Nàdurra

16,00€

The Glenfiddich 12 ans

7,50€

The Glenfiddich 15 ans

11,50€

The Glenfiddich IPA

11,50€

The Arran Malt 10 ans

7,00€

The Arran Malt 14 ans

8,50€

Dalmore 12 ans

9,00€

Dalmore 15 ans

12,00€

Dalmore 18 ans

15,00€

Dalmore King Alexander III

20,00€

Ebradour 10 ans

9,00€

Old Pulteney

7,00€

Scapa Glansa

13,00€

Glendronach 12 ans

12,50€

Mortlach 2002

10,50€

Speyburn 10 ans

8,50€

Fettercairn 12 ans

8,50€

Askaig 100% Proof

10,00€

Caol Ila 12 ans

8,00€

Kilchoman

11,00€

Lagavulin 16 ans

10,00€

Jura 10 ans

7,00€

Jura 12 ans

9,00€

Jura 16 ans

12,00€

Jura 18 ans

14,00€

Jura 20 ans

18,00€

Jura 21 ans

20,00€

Bunnahabhain

11,50€

Patrimonio,vin Corse

6,00€

Domaine Cendrillon "Inedite"

6,00€

Chevreny

6,00€

Extra blanc, Pays d'Oc

4,00€

菜单

Carte & Menus

Nos planches

Planche charcuterie

Planche saumon fumé maison

12 huîtres Normandes

Ficelle Picarde

6 huîtres Normande

Formule du jour

Entrée du jour

Dessert du jour

Plat du jour

Nos entrées

Ficelle Picarde

Remoulade de tourteau, oeuf parfait et sesame

Thon fumé maison , crémeux d'avocats et betteraves

Nos plats

La viande rouge de la semaine

Dos de Skreï à la plancha, asperges

Veau fondant aux morilles

Bœuf 72 heures, pomme purée

Dodine de volaille, jaune aux crevettes

Rognons et ris de veau

Plat du jour

Poitrine de cochon ou Confit de canard

Nos desserts

Profiteroles à votre convenance

Salade de fruits

Crème brûlée

Tiramisu maison

Assiette gourmande

Blanc manger coco , exotique

Baba au rhum

Carte des boissons

Apéritif semaine

Punch maison

Whisky semaine

Aberlour 10 ans

Scapa

Cocktail semaine

Cranberry

Whisky

Jura Destiny

Jura Prophecy

Grand Blends

Chivas Regal 12 ans

Chivas Regal 18 ans

Chivas Regal 21 ans

Compas Box Spaniard

Shackleton

L'Irlande

Jameson Gold

Midleton

Balbaire

Le Japon

Nikka Togouchi 12 ans

Nikka Yoichi

Nikka Miyagikyo

Nikka From the Barrel

Nikka Days

Nikka Coffey Grain

Nikka Coffey Malt

Yamazakuna Blended

Kir Whisky Blended Fuji Sanroku

La France

Mac Malden Black

Mac Malden Charolais

Mac Malden White

Johnny Hepp Pure Malt

Johnny Hepp Single Malt

Armorik Double Maturation

Amrut Indian Single Malt

L’Amérique

Bulleit Bourbon

Bulleit Rye

Hudson Baby Bourbon 12 ans

Jack Daniel’s

Jack Daniel’s Honey

Four Roses

L'Ecosse Speyside

L'Ecosse
Speyside

L'Ecosse
Highlands

L'Ecosse
Islay